¿Qué tantas vitaminas aportan los jugos verdes?
Receta Jugo Verde:
1 vaso de agua.
100g espinaca.
50g pepino.
30g apio.
50g manzana.
30cc limón.
2g menta.
5g jengibre.
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JUGO VERDE |
||
|
Vitaminas |
Aporte |
% RD* |
|
B1 mg |
0,12 |
7,9% |
|
B2 mg |
0,24 |
14,1% |
|
B3 mg |
0,97 |
4,8% |
|
B5 mg |
0,34 |
3,4% |
|
B6 mg |
0,29 |
14,5% |
|
B12 ug |
0 |
0% |
|
Biotina ug |
0,01 |
0% |
|
Colina mg |
29,27 |
5,3% |
|
Folato ug |
220,93 |
55,2% |
|
Vitamina A ug |
479,52 |
32,0% |
|
Vitamina C mg |
45,17 |
75,3% |
|
Vitamina D IU |
0 |
0% |
|
Vitamina E mg |
2,26 |
11,2% |
|
Vitamina K ug |
495,73 |
619,7% |
(*) % de la Recomendación requerimiento diario
Pero algo que también tienes que considerar son los aportes de azúcares:
|
Carbohidratos Totales |
16g |
|
Fibra |
5g |
|
Carbohidratos Netos (*) |
11g |
(*) Los carbohidratos netos son los carbohidratos totales menos la fibra. Esos carbohidratos, una vez digeridos, se convierten en glucosa = azúcar.
Si estás en proceso de eliminar exceso de grasa corporal y/o si haces ayuno intermitente, ojo con los jugos verdes, especialmente en la mañana ya que no necesariamente aportan las vitaminas que pensabas, incluyen azúcares y… el azúcar no es una vitamina.
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